Trang thông tin tổng hợp
  • Mới nhất Xem nhiều
  • Hotline: 1900 9999
Trang thông tin tổng hợp
  • Trang Chủ
  • Công Nghệ
  • Lối Sống
  • Nghỉ Mát
  • Chăm Sóc
  • Tử Vi
  • Xe
  • Ăn Uống
  • Ảnh Đẹp
Trang Chủ Công Nghệ Lối Sống Nghỉ Mát Chăm Sóc Tử Vi Xe Ăn Uống Ảnh Đẹp
  • Khám Phá Mẫu Áo Dài Đẹp 2024 Xu Hướng Mới
  • Khám Phá Layer Mái Bay Trong Thời Trang Tóc
  • Hình xăm mini: Xu hướng thể hiện cá tính mới
  • Tóc Layer: Xu hướng làm đẹp hiện đại và năng động
  • Mẫu móng tay đẹp 2024 đơn giản cho phong cách hiện đại
  • Khám Phá Kiểu Tóc Layer Nữ Đầy Sức Sống
Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều
  1. Trang chủ
  2. Ăn Uống

Cách nấu chè đỗ đen cốt dừa đơn giản và ngon miệng

avatar
Hương Trà
04:05 10/12/2024
Cách nấu chè đậu đen thơm mát, đơn giản

2. Cách nấu chè đậu đen cốt dừa

Chè đậu đen cốt dừa không chỉ là một món ăn vặt quen thuộc trong nền ẩm thực Việt Nam mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Hương vị thơm ngon, béo ngậy của nước cốt dừa kết hợp với vị ngọt thanh của đậu đen tạo nên một món ăn hoàn hảo để giải nhiệt trong những ngày hè oi ả. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu chè đậu đen cốt dừa đơn giản mà ngon miệng qua bài viết dưới đây.

a. Nguyên liệu nấu chè đậu đen cốt dừa

Để có một nồi chè đậu đen cốt dừa thơm ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

    • - 300 gam đậu đen hạt
    • - 150 gam đường cát trắng
    • - 200 ml nước cốt dừa nguyên chất
    • - 1 muỗng muối
    • - 1 muỗng bột năng
    • - 50 gam hạt trân châu loại nhỏ
Cách nấu chè đậu đen thơm mát, đơn giản
Chè đậu đen cốt dừa

b. Cách nấu chè đậu đen cốt dừa ngon

Để nấu chè đậu đen cốt dừa, bạn có thể thực hiện theo các bước dưới đây:

Bước 1: Đãi và ngâm đậu đen

Đầu tiên, bạn cần đãi đậu đen để loại bỏ những hạt kém chất lượng, hạt lép hay hạt hỏng. Sau khi đã đãi sạch, cho đậu đen vào một cái chậu nước và ngâm trong khoảng 5-6 tiếng. Việc ngâm này sẽ giúp đậu nhanh mềm hơn khi ninh.

Bước 2: Hầm đậu đen

Sau khi đậu đen đã ngâm đủ thời gian, bạn vớt ra và rửa lại với nước sạch để loại bỏ bụi bẩn. Tiếp theo, cho đậu vào nồi, đổ nước ngập và bắc lên bếp. Hầm đậu cho đến khi đậu mềm. Khi đậu đã chín tới, bạn có thể đổ bớt một ít nước trong nồi ra một cái tô riêng, sau đó thêm đường vào nồi đậu và đun với lửa nhỏ. Lưu ý khuấy đều để đường tan hết, và nếu nồi đậu cạn nước thì bạn có thể thêm một chút nước vào. Tiếp tục ninh cho đến khi đậu nhừ thì tắt bếp và để nguội.

Bước 3: Nấu các hạt trân châu

Trong khi chờ đậu chín, bạn có thể nấu hạt trân châu. Đun sôi một nồi nước, sau đó cho các hạt trân châu vào nấu trong khoảng 20 phút cho đến khi chúng nở và có màu trong suốt. Khi trân châu đã chín, vớt ra và để ráo nước.

Bước 4: Chế biến nước cốt dừa

Để chế biến nước cốt dừa, bạn cần đổ nước cốt dừa vào một cái nồi, thêm một ít muối và đường, cùng với một muỗng bột năng. Khuấy đều hỗn hợp này rồi bắc lên bếp nấu với lửa nhỏ. Nấu cho đến khi hỗn hợp nước cốt dừa sánh lại, bạn có thể tắt bếp và để nguội.

Bước 5: Thưởng thức

Khi mọi thứ đã sẵn sàng, bạn chỉ cần múc đậu đen vào bát, thêm một ít trân châu, sau đó cho một hoặc hai muỗng nước cốt dừa lên trên. Nếu bạn thích, có thể cho thêm một ít đá bào để món chè thêm phần hấp dẫn và mát lạnh. Thưởng thức ngay khi còn lạnh để cảm nhận trọn vẹn hương vị của chè đậu đen cốt dừa nhé!

3. Lợi ích dinh dưỡng của chè đậu đen

Chè đậu đen không chỉ ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Đậu đen là nguồn thực phẩm giàu protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Một số lợi ích tiêu biểu của chè đậu đen bao gồm:

    • - Hỗ trợ tiêu hóa: Chất xơ trong đậu đen giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón.
    • - Tốt cho tim mạch: Đậu đen chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp làm giảm cholesterol xấu và bảo vệ tim mạch.
    • - Tăng cường sức đề kháng: Các vitamin và khoáng chất có trong đậu đen giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật.
    • - Làm đẹp da: Những thành phần dinh dưỡng trong đậu đen có tác dụng làm sáng da và giảm thiểu tình trạng lão hóa.

4. Một số biến tấu trong cách nấu chè đậu đen

Bên cạnh cách nấu chè đậu đen cốt dừa truyền thống, bạn có thể thử một vài biến tấu để làm mới hương vị cho món chè này:

    • Chè đậu đen bột sắn: Thay vì dùng nước cốt dừa, bạn có thể sử dụng bột sắn để tạo độ sánh và thơm ngon cho chè.
    • Chè đậu đen với dừa nạo: Thêm dừa nạo vào chè để tăng thêm độ béo và thơm cho món ăn.
    • Chè đậu đen ăn kèm với bánh mì: Một sự kết hợp thú vị khi thưởng thức chè đậu đen với bánh mì giòn rụm.

5. Lưu ý khi nấu chè đậu đen

Khi nấu chè đậu đen, bạn cũng cần lưu ý một số điều để có món chè thơm ngon nhất:

    • - Chọn đậu đen chất lượng: Nên chọn đậu đen hạt to, bóng và không bị nứt vỡ.
    • - Ngâm đậu đúng thời gian: Ngâm đậu trong thời gian hợp lý sẽ giúp đậu nhanh mềm và tiết kiệm thời gian ninh.
    • - Ninh đậu với lửa nhỏ: Ninh đậu với lửa nhỏ sẽ giúp đậu chín đều và không bị nát.
    • - Điều chỉnh độ ngọt: Tùy theo khẩu vị, bạn có thể điều chỉnh lượng đường cho phù hợp.

6. Kết luận

Chè đậu đen cốt dừa là một món ăn đơn giản nhưng lại mang đến nhiều lợi ích sức khỏe và hương vị ngon miệng. Hy vọng qua bài viết này, bạn đã nắm vững cách nấu chè đậu đen để có thể tự tay làm ra món chè thơm ngon cho gia đình và bạn bè. Chúc bạn thành công và có những trải nghiệm thú vị cùng món chè này!

0 Thích
Chia sẻ
  • Chia sẻ Facebook
  • Chia sẻ Twitter
  • Chia sẻ Zalo
  • Chia sẻ Pinterest
Đọc nhiều
Khám Phá Thế Giới Hình Ảnh Gái Hentai Đặc Sắc
Ảnh gái xinh che mặt
20+ Avatar meme hài hước vui nhộn tổng hợp mới nhất hiện nay
Kết án 15 học sinh tạo ảnh 18+ bằng AI
22 bức ảnh kiểm tra bạn có sợ lỗ không
 Bài viết liên quan
Cách cài font chữ cho máy tính Win 10 đơn giản và hiệu quả Ăn Uống
Cách cài font chữ cho máy tính Win 10 đơn giản và hiệu quả

Giới thiệu về font chữ cho máy tính Font chữ không chỉ đơn thuần là các ký tự được thiết kế...

Khám Phá Các Loại Mì Tôm Thông Dụng Nhất Ăn Uống
Khám Phá Các Loại Mì Tôm Thông Dụng Nhất

Giới thiệu về mì ăn liền Mì ăn liền đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng...

Cách chỉnh nền Word thành màu trắng đơn giản và hiệu quả Ăn Uống
Cách chỉnh nền Word thành màu trắng đơn giản và hiệu quả

Giới thiệu Microsoft Word là một trong những ứng dụng xử lý văn bản phổ biến nhất hiện nay, được sử...

Các loại hạt bà bầu không nên ăn để bảo vệ sức khỏe Ăn Uống
Các loại hạt bà bầu không nên ăn để bảo vệ sức khỏe

Hướng dẫn các mẹ bầu về chế độ dinh dưỡng an toàn trong thai kỳ Khi mang thai, chế độ dinh...

Các hãng bia nổi bật trong ngành công nghiệp giải trí Ăn Uống
Các hãng bia nổi bật trong ngành công nghiệp giải trí

Sự Phát Triển Của Ngành Công Nghiệp Bia Ngành công nghiệp bia đã tồn tại từ hàng ngàn năm, và nó...

Cách chỉnh bàn phím Oppo về mặc định đơn giản nhất Ăn Uống
Cách chỉnh bàn phím Oppo về mặc định đơn giản nhất

Giới thiệu Khi sử dụng điện thoại thông minh, một trong những yếu tố quan trọng nhất giúp người dùng có...

Cách chặn web trên Safari hiệu quả cho người dùng iOS Ăn Uống
Cách chặn web trên Safari hiệu quả cho người dùng iOS

Giới thiệu về việc hạn chế truy cập một số trang web Trong thời đại công nghệ phát triển mạnh mẽ...

Cách chỉnh bảng trong Word bị nhảy trang hiệu quả Ăn Uống
Cách chỉnh bảng trong Word bị nhảy trang hiệu quả

Những vấn đề thường gặp khi làm việc với bảng trong Word Trong quá trình soạn thảo tài liệu bằng Microsoft...

Cách chèn ảnh vào file PDF để tăng tính hấp dẫn Ăn Uống
Cách chèn ảnh vào file PDF để tăng tính hấp dẫn

Lợi ích của việc thêm hình ảnh vào tệp tin Hình ảnh luôn đóng một vai trò quan trọng trong việc...

Cách chèn ảnh vào giữa văn bản trong Word hiệu quả Ăn Uống
Cách chèn ảnh vào giữa văn bản trong Word hiệu quả

Giới thiệu Trong thời đại công nghệ số hiện nay, việc sử dụng phần mềm văn phòng như Word để tạo...

Tin mới
Khám Phá Mẫu Áo Dài Đẹp 2024 Xu Hướng Mới

Khám Phá Mẫu Áo Dài Đẹp 2024 Xu Hướng Mới

Những Xu Hướng Mới Trong Thế Giới Áo Dài Năm 2024 Áo dài, trang phục truyền thống của người Việt Nam, không chỉ là biểu tượng văn hóa mà còn là niềm tự hào của dân tộc. Năm 2024, mẫu áo...

16:16 25/03/2025 Chăm Sóc

Khám Phá Layer Mái Bay Trong Thời Trang Tóc

Khám Phá Layer Mái Bay Trong Thời Trang Tóc

Khám Phá Vẻ Đẹp Và Tính Thời Thượng Của Kiểu Tóc Mái Đầy Lôi Cuốn Trong giới thời trang tóc hiện nay, phong cách tóc mái đã trở thành một phần không thể thiếu trong việc tạo dựng hình ảnh cá...

16:01 25/03/2025 Chăm Sóc

Hình xăm mini: Xu hướng thể hiện cá tính mới

Hình xăm mini: Xu hướng thể hiện cá tính mới

Giới thiệu về nghệ thuật xăm hình Trong những năm gần đây, nghệ thuật xăm hình đã trở thành một xu hướng phổ biến, đặc biệt là trong giới trẻ. Không chỉ là một hình thức để thể hiện cá tính,...

15:46 25/03/2025 Chăm Sóc

Tóc Layer: Xu hướng làm đẹp hiện đại và năng động

Tóc Layer: Xu hướng làm đẹp hiện đại và năng động

Khám Phá Tóc Phân Lớp: Sự Lựa Chọn Thời Thượng cho Phái Đẹp Tóc phân lớp đã trở thành một trong những xu hướng nổi bật trong ngành làm đẹp những năm gần đây. Kiểu tóc này không chỉ mang đến...

15:31 25/03/2025 Chăm Sóc

Mẫu móng tay đẹp 2024 đơn giản cho phong cách hiện đại

Mẫu móng tay đẹp 2024 đơn giản cho phong cách hiện đại

Xu hướng làm đẹp móng tay năm 2024 Móng tay không chỉ là một phần của cơ thể mà còn là một biểu tượng thể hiện phong cách và cá tính của mỗi người. Với sự phát triển không ngừng của...

15:16 25/03/2025 Chăm Sóc

Khám Phá Kiểu Tóc Layer Nữ Đầy Sức Sống

Khám Phá Kiểu Tóc Layer Nữ Đầy Sức Sống

Kiểu tóc lớp - Sự lựa chọn hoàn hảo cho phái đẹp Kiểu tóc lớp là một trong những xu hướng làm đẹp được ưa chuộng nhất hiện nay. Với khả năng tạo nên những lớp tóc tự nhiên, mềm mại...

15:01 25/03/2025 Chăm Sóc

Mullet Layer Nữ Dài Xu Hướng Thời Trang Năm Nay

Mullet Layer Nữ Dài Xu Hướng Thời Trang Năm Nay

Kiểu tóc luôn là một phần quan trọng trong phong cách của mỗi cá nhân. Không chỉ đơn thuần là để che nắng hay giữ ấm, tóc còn thể hiện cá tính, gu thẩm mỹ và sự sáng tạo của...

14:46 25/03/2025 Chăm Sóc

Khám Phá Những Kiểu Tóc Ngắn Đẹp Dành Cho Bạn

Khám Phá Những Kiểu Tóc Ngắn Đẹp Dành Cho Bạn

Mở đầu Trong thế giới làm đẹp, kiểu tóc ngắn đã trở thành một xu hướng không thể thiếu, được nhiều cô gái yêu thích và lựa chọn. Không chỉ mang đến sự trẻ trung, năng động, mà những lọn tóc...

14:31 25/03/2025 Chăm Sóc

Tóc mullet layer nữ - Xu hướng mới cho phong cách cá tính

Tóc mullet layer nữ - Xu hướng mới cho phong cách cá tính

Tìm Hiểu Về Xu Hướng Tóc Cách Điệu Đầy Năng Động Trong thế giới thời trang và làm đẹp, kiểu tóc luôn đóng một vai trò quan trọng trong việc thể hiện phong cách và cá tính của mỗi người. Một...

14:16 25/03/2025 Chăm Sóc

Tóc layer nam ngắn - Xu hướng phong cách năng động hiện đại

Tóc layer nam ngắn - Xu hướng phong cách năng động hiện đại

Tóc Layer Nam Ngắn: Xu Hướng Thời Trang Đang Được Yêu Thích Trong thế giới của thời trang tóc, lựa chọn kiểu tóc phù hợp không chỉ giúp bạn thể hiện phong cách cá nhân mà còn tạo nên ấn tượng...

14:01 25/03/2025 Chăm Sóc

Đội Tuyển Thái Lan Vượt Mặt Trung Quốc Cả Sân Cỏ Lẫn Tỷ Lệ Cá Cược

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • Cookies
  • RSS
  • Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • RSS

© 2025 - hanoiketoan.edu.vn

Trang thông tin tổng hợp
  • Trang chủ
  • Trang Chủ
  • Công Nghệ
  • Lối Sống
  • Nghỉ Mát
  • Chăm Sóc
  • Tử Vi
  • Xe
  • Ăn Uống
  • Ảnh Đẹp
Đăng ký / Đăng nhập
Quên mật khẩu?
Chưa có tài khoản? Đăng ký