Trang thông tin tổng hợp
  • Mới nhất Xem nhiều
  • Hotline: 1900 9999
Trang thông tin tổng hợp
  • Trang Chủ
  • Công Nghệ
  • Lối Sống
  • Nghỉ Mát
  • Chăm Sóc
  • Tử Vi
  • Xe
  • Ăn Uống
  • Ảnh Đẹp
Trang Chủ Công Nghệ Lối Sống Nghỉ Mát Chăm Sóc Tử Vi Xe Ăn Uống Ảnh Đẹp
  • Khám Phá Mẫu Áo Dài Đẹp 2024 Xu Hướng Mới
  • Khám Phá Layer Mái Bay Trong Thời Trang Tóc
  • Hình xăm mini: Xu hướng thể hiện cá tính mới
  • Tóc Layer: Xu hướng làm đẹp hiện đại và năng động
  • Mẫu móng tay đẹp 2024 đơn giản cho phong cách hiện đại
  • Khám Phá Kiểu Tóc Layer Nữ Đầy Sức Sống
Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều
  1. Trang chủ
  2. Ăn Uống

Hướng Dẫn Cách Nấu Gà Lá É Ngon Tại Nhà

avatar
Hương Trà
20:10 12/12/2024
Cách Nấu Lẩu Gà Lá É: Món Ngon Khó Cưỡng Dành Cho Gia Đình Lẩu gà lá é là một món ăn không chỉ nổi tiếng ở miền Trung mà còn làm say lòng biết bao thực khách. Với hương vị đậm đà và cách chế biến đơn giản, món lẩu này trở thành lựa chọn lý tưởng cho những bữa tiệc sum họp gia đình. Vậy hãy cùng tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é để có thể tự tay chế biến món ngon này tại nhà nhé! Cách nấu LẨU GÀ LÁ É thơm ngon, đậm đà cả nhà đều khen chỉ với 3 bước

Thời Gian và Khẩu Phần

  • Thời gian thực hiện: 90 phút
  • Khẩu phần ăn: 4 người
Cách nấu LẨU GÀ LÁ É thơm ngon, đậm đà cả nhà đều khen chỉ với 3 bước

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

Để thực hiện cách nấu lẩu gà lá é, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
  • Thịt gà: 1,5-1,6kg gà ta
  • Thực vật: 300g lá é, 50g lá giang, 500g măng củ
  • Gia vị: 5-6 quả ớt hiểm, 3-4 nhánh sả, 3 củ hành khô, 1 đốt gừng
  • Bún ăn kèm: 1,5kg
  • Gia vị nêm nếm: Muối, bột ngọt, đường trắng, đường phèn, tiêu xay
Cách nấu LẨU GÀ LÁ É thơm ngon, đậm đà cả nhà đều khen chỉ với 3 bước

Cách Nấu Lẩu Gà Lá É

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

Sơ chế thịt gà
  • Rửa gà với muối hạt để giúp khử mùi hôi. Sau đó, bạn rửa sạch và để ráo nước. Chặt gà thành miếng vừa ăn.
  • Tiến hành ướp gà: Trong một cối, bạn cho khoảng 10 lá é, 1 thìa canh muối và 4-5 quả ớt hiểm rồi giã nhuyễn. Hỗn hợp này trộn vào gà cùng 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh đường, 1/2 thìa canh bột ngọt và 1/2 thìa canh tiêu xay. Để gà thấm gia vị khoảng 30 phút.
Sơ chế lá é
  • Nhặt lấy phần lá non và cuống, rửa sạch và ngâm trong nước muối loãng khoảng 3-4 phút rồi rửa lại với nước sạch. Cuống lá é sẽ dùng để ninh nước lẩu.
Sơ chế nguyên liệu khác
  • Nhặt lá giang, rửa sạch rồi vò nhẹ.
  • Sả đập dập, hành khô và gừng băm nhỏ, măng củ thì rửa sạch và cắt lát mỏng, sau đó luộc qua nước muối để khử đắng.

Bước 2: Làm Muối Ớt Tiêu Chấm

  • Cho 3 thìa canh muối hạt vào chảo rang khô. Khi muối nóng, cho thêm 5-6 lá é và 3-4 quả ớt hiểm giã nhuyễn vào, rang tiếp cho đến khi cả hỗn hợp khô lại. Trộn đều với một chút đường và tiêu xay. Vắt nước cốt chanh vào trước khi ăn để thêm phần hấp dẫn.

Bước 3: Nấu Lẩu Gà Lá É

  • Bắc nồi lên bếp, cho 3 thìa canh dầu ăn vào, phi thơm hành, sả và gừng. Tiếp theo, cho gà vào xào cho đến khi thịt săn lại.
  • Đổ nước vào nồi, khi nước sôi thì giảm nhỏ lửa. Thao tác này giúp thịt gà chín từ từ và mềm ngon hơn. Thêm cuống lá é vào ninh khoảng 20 phút.
  • Khi thịt gà đã chín, cho măng và ớt hiểm vào nồi nấu thêm 10 phút. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn với muối, bột ngọt, nước mắm và đường phèn.
  • Khi nước lẩu sôi lại, tắt bếp và chuyển lẩu sang nồi lẩu chuyên dụng để phục vụ.
Cách nấu LẨU GÀ LÁ É thơm ngon, đậm đà cả nhà đều khen chỉ với 3 bước

Thành Phẩm

Lẩu gà lá é hoàn thành với nước dùng thơm lừng, vị ngọt từ chân gà quyện hòa cùng hương chua nhẹ của lá giang và chút cay nóng của ớt hiểm. Khi ăn, bạn có thể nhúng thêm rau sống và bún để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Ngoài ra, không thể không nhắc đến việc chấm thịt gà cùng muối ớt đã chuẩn bị sẵn, đây là điểm nhấn không thể thiếu trong món ăn này. Cách nấu LẨU GÀ LÁ É thơm ngon, đậm đà cả nhà đều khen chỉ với 3 bước

Kết Luận

Với công thức đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, giờ đây bạn không cần phải ra ngoài để thưởng thức lẩu gà lá é. Hãy ghi lại công thức ngay hôm nay và trổ tài cho gia đình một bữa tối hoàn hảo. Chúc các bạn thành công với cách nấu lẩu gà lá é này! Cách nấu LẨU GÀ LÁ É thơm ngon, đậm đà cả nhà đều khen chỉ với 3 bước

Gợi Ý Thêm

Nếu bạn yêu thích ẩm thực và muốn tìm hiểu thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác, hãy ghé thăm website và các trang mạng xã hội của chúng tôi để cập nhật những món ăn mới lạ và hấp dẫn! Với món lẩu gà lá é, chắc chắn bữa ăn gia đình sẽ trở nên ấm cúng và tràn ngập tiếng cười. Hãy cùng trải nghiệm và chia sẻ những khoảnh khắc tuyệt vời bên mâm cơm đầy ắp này nhé!
0 Thích
Chia sẻ
  • Chia sẻ Facebook
  • Chia sẻ Twitter
  • Chia sẻ Zalo
  • Chia sẻ Pinterest
Đọc nhiều
Khám Phá Thế Giới Hình Ảnh Gái Hentai Đặc Sắc
Ảnh gái xinh che mặt
20+ Avatar meme hài hước vui nhộn tổng hợp mới nhất hiện nay
Kết án 15 học sinh tạo ảnh 18+ bằng AI
22 bức ảnh kiểm tra bạn có sợ lỗ không
 Bài viết liên quan
Cách cài font chữ cho máy tính Win 10 đơn giản và hiệu quả Ăn Uống
Cách cài font chữ cho máy tính Win 10 đơn giản và hiệu quả

Giới thiệu về font chữ cho máy tính Font chữ không chỉ đơn thuần là các ký tự được thiết kế...

Khám Phá Các Loại Mì Tôm Thông Dụng Nhất Ăn Uống
Khám Phá Các Loại Mì Tôm Thông Dụng Nhất

Giới thiệu về mì ăn liền Mì ăn liền đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng...

Cách chỉnh nền Word thành màu trắng đơn giản và hiệu quả Ăn Uống
Cách chỉnh nền Word thành màu trắng đơn giản và hiệu quả

Giới thiệu Microsoft Word là một trong những ứng dụng xử lý văn bản phổ biến nhất hiện nay, được sử...

Các loại hạt bà bầu không nên ăn để bảo vệ sức khỏe Ăn Uống
Các loại hạt bà bầu không nên ăn để bảo vệ sức khỏe

Hướng dẫn các mẹ bầu về chế độ dinh dưỡng an toàn trong thai kỳ Khi mang thai, chế độ dinh...

Các hãng bia nổi bật trong ngành công nghiệp giải trí Ăn Uống
Các hãng bia nổi bật trong ngành công nghiệp giải trí

Sự Phát Triển Của Ngành Công Nghiệp Bia Ngành công nghiệp bia đã tồn tại từ hàng ngàn năm, và nó...

Cách chỉnh bàn phím Oppo về mặc định đơn giản nhất Ăn Uống
Cách chỉnh bàn phím Oppo về mặc định đơn giản nhất

Giới thiệu Khi sử dụng điện thoại thông minh, một trong những yếu tố quan trọng nhất giúp người dùng có...

Cách chặn web trên Safari hiệu quả cho người dùng iOS Ăn Uống
Cách chặn web trên Safari hiệu quả cho người dùng iOS

Giới thiệu về việc hạn chế truy cập một số trang web Trong thời đại công nghệ phát triển mạnh mẽ...

Cách chỉnh bảng trong Word bị nhảy trang hiệu quả Ăn Uống
Cách chỉnh bảng trong Word bị nhảy trang hiệu quả

Những vấn đề thường gặp khi làm việc với bảng trong Word Trong quá trình soạn thảo tài liệu bằng Microsoft...

Cách chèn ảnh vào file PDF để tăng tính hấp dẫn Ăn Uống
Cách chèn ảnh vào file PDF để tăng tính hấp dẫn

Lợi ích của việc thêm hình ảnh vào tệp tin Hình ảnh luôn đóng một vai trò quan trọng trong việc...

Cách chèn ảnh vào giữa văn bản trong Word hiệu quả Ăn Uống
Cách chèn ảnh vào giữa văn bản trong Word hiệu quả

Giới thiệu Trong thời đại công nghệ số hiện nay, việc sử dụng phần mềm văn phòng như Word để tạo...

Tin mới
Khám Phá Mẫu Áo Dài Đẹp 2024 Xu Hướng Mới

Khám Phá Mẫu Áo Dài Đẹp 2024 Xu Hướng Mới

Những Xu Hướng Mới Trong Thế Giới Áo Dài Năm 2024 Áo dài, trang phục truyền thống của người Việt Nam, không chỉ là biểu tượng văn hóa mà còn là niềm tự hào của dân tộc. Năm 2024, mẫu áo...

16:16 25/03/2025 Chăm Sóc

Khám Phá Layer Mái Bay Trong Thời Trang Tóc

Khám Phá Layer Mái Bay Trong Thời Trang Tóc

Khám Phá Vẻ Đẹp Và Tính Thời Thượng Của Kiểu Tóc Mái Đầy Lôi Cuốn Trong giới thời trang tóc hiện nay, phong cách tóc mái đã trở thành một phần không thể thiếu trong việc tạo dựng hình ảnh cá...

16:01 25/03/2025 Chăm Sóc

Hình xăm mini: Xu hướng thể hiện cá tính mới

Hình xăm mini: Xu hướng thể hiện cá tính mới

Giới thiệu về nghệ thuật xăm hình Trong những năm gần đây, nghệ thuật xăm hình đã trở thành một xu hướng phổ biến, đặc biệt là trong giới trẻ. Không chỉ là một hình thức để thể hiện cá tính,...

15:46 25/03/2025 Chăm Sóc

Tóc Layer: Xu hướng làm đẹp hiện đại và năng động

Tóc Layer: Xu hướng làm đẹp hiện đại và năng động

Khám Phá Tóc Phân Lớp: Sự Lựa Chọn Thời Thượng cho Phái Đẹp Tóc phân lớp đã trở thành một trong những xu hướng nổi bật trong ngành làm đẹp những năm gần đây. Kiểu tóc này không chỉ mang đến...

15:31 25/03/2025 Chăm Sóc

Mẫu móng tay đẹp 2024 đơn giản cho phong cách hiện đại

Mẫu móng tay đẹp 2024 đơn giản cho phong cách hiện đại

Xu hướng làm đẹp móng tay năm 2024 Móng tay không chỉ là một phần của cơ thể mà còn là một biểu tượng thể hiện phong cách và cá tính của mỗi người. Với sự phát triển không ngừng của...

15:16 25/03/2025 Chăm Sóc

Khám Phá Kiểu Tóc Layer Nữ Đầy Sức Sống

Khám Phá Kiểu Tóc Layer Nữ Đầy Sức Sống

Kiểu tóc lớp - Sự lựa chọn hoàn hảo cho phái đẹp Kiểu tóc lớp là một trong những xu hướng làm đẹp được ưa chuộng nhất hiện nay. Với khả năng tạo nên những lớp tóc tự nhiên, mềm mại...

15:01 25/03/2025 Chăm Sóc

Mullet Layer Nữ Dài Xu Hướng Thời Trang Năm Nay

Mullet Layer Nữ Dài Xu Hướng Thời Trang Năm Nay

Kiểu tóc luôn là một phần quan trọng trong phong cách của mỗi cá nhân. Không chỉ đơn thuần là để che nắng hay giữ ấm, tóc còn thể hiện cá tính, gu thẩm mỹ và sự sáng tạo của...

14:46 25/03/2025 Chăm Sóc

Khám Phá Những Kiểu Tóc Ngắn Đẹp Dành Cho Bạn

Khám Phá Những Kiểu Tóc Ngắn Đẹp Dành Cho Bạn

Mở đầu Trong thế giới làm đẹp, kiểu tóc ngắn đã trở thành một xu hướng không thể thiếu, được nhiều cô gái yêu thích và lựa chọn. Không chỉ mang đến sự trẻ trung, năng động, mà những lọn tóc...

14:31 25/03/2025 Chăm Sóc

Tóc mullet layer nữ - Xu hướng mới cho phong cách cá tính

Tóc mullet layer nữ - Xu hướng mới cho phong cách cá tính

Tìm Hiểu Về Xu Hướng Tóc Cách Điệu Đầy Năng Động Trong thế giới thời trang và làm đẹp, kiểu tóc luôn đóng một vai trò quan trọng trong việc thể hiện phong cách và cá tính của mỗi người. Một...

14:16 25/03/2025 Chăm Sóc

Tóc layer nam ngắn - Xu hướng phong cách năng động hiện đại

Tóc layer nam ngắn - Xu hướng phong cách năng động hiện đại

Tóc Layer Nam Ngắn: Xu Hướng Thời Trang Đang Được Yêu Thích Trong thế giới của thời trang tóc, lựa chọn kiểu tóc phù hợp không chỉ giúp bạn thể hiện phong cách cá nhân mà còn tạo nên ấn tượng...

14:01 25/03/2025 Chăm Sóc

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • Cookies
  • RSS
  • Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • RSS

© 2025 - hanoiketoan.edu.vn

Trang thông tin tổng hợp
  • Trang chủ
  • Trang Chủ
  • Công Nghệ
  • Lối Sống
  • Nghỉ Mát
  • Chăm Sóc
  • Tử Vi
  • Xe
  • Ăn Uống
  • Ảnh Đẹp
Đăng ký / Đăng nhập
Quên mật khẩu?
Chưa có tài khoản? Đăng ký