Trang thông tin tổng hợp
  • Mới nhất Xem nhiều
  • Hotline: 1900 9999
Trang thông tin tổng hợp
  • Trang Chủ
  • Công Nghệ
  • Lối Sống
  • Nghỉ Mát
  • Chăm Sóc
  • Tử Vi
  • Xe
  • Ăn Uống
  • Ảnh Đẹp
Trang Chủ Công Nghệ Lối Sống Nghỉ Mát Chăm Sóc Tử Vi Xe Ăn Uống Ảnh Đẹp
  • Khám Phá Mẫu Áo Dài Đẹp 2024 Xu Hướng Mới
  • Khám Phá Layer Mái Bay Trong Thời Trang Tóc
  • Hình xăm mini: Xu hướng thể hiện cá tính mới
  • Tóc Layer: Xu hướng làm đẹp hiện đại và năng động
  • Mẫu móng tay đẹp 2024 đơn giản cho phong cách hiện đại
  • Khám Phá Kiểu Tóc Layer Nữ Đầy Sức Sống
Thứ 6, ngày 16 tháng 8, 2019, 8:36:21 Chiều
  1. Trang chủ
  2. Ăn Uống

Cách nấu củ sen ngon và bổ dưỡng cho sức khỏe

avatar
Hương Trà
19:35 31/12/2024
Củ sen không chỉ là nguyên liệu ẩm thực phong phú mà còn ẩn chứa nhiều giá trị dinh dưỡng. Kết hợp cùng những nguyên liệu như thịt heo, tôm hay các loại rau củ, củ sen trở thành món ăn giàu hương vị, tốt cho sức khỏe. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách nấu củ sen đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả, giúp bạn tạo ra những món ăn hấp dẫn cho gia đình. Cách Nấu Canh Củ Sen Thanh Mát, Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà

Những Công Dụng Tuyệt Vời Của Củ Sen

Củ sen không chỉ mang lại hương vị thơm ngon mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe:
  • Hỗ trợ giấc ngủ: Củ sen có tác dụng làm dịu tâm trí, giúp cải thiện giấc ngủ cho những người gặp khó khăn.
  • Tăng cường sức đề kháng: Với các vitamin và khoáng chất, củ sen giúp nâng cao khả năng miễn dịch của cơ thể.
  • Hỗ trợ tiêu hóa: Củ sen chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.
  • Giảm căng thẳng và lo âu: Các chất trong củ sen giúp làm giảm căng thẳng, stress, từ đó cải thiện tâm trạng.
Cách Nấu Canh Củ Sen Thanh Mát, Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà

Cách Nấu Canh Củ Sen Hầm Xương Heo

Cách Nấu Canh Củ Sen Thanh Mát, Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà

Chuẩn Bị Nguyên Liệu

Để bắt đầu với món canh củ sen hầm xương heo, bạn cần chuẩn bị:
  • Nguyên liệu chính:
- 300g sườn non - 200g củ sen - 1 củ cà rốt - 1 bắp mỹ - 100g nấm đùi gà
  • Gia vị:
- 1 muỗng nước mắm - 1 muỗng hạt nêm - 1 muỗng đường - 1 muỗng bột ngọt - Hành, tỏi, tiêu xay Cách Nấu Canh Củ Sen Thanh Mát, Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà

Mẹo Chọn Mua Nguyên Liệu Ngon

  • Cách chọn củ sen: Nên chọn củ sen có vỏ ngoài màu vàng sẫm, các đốt to tròn, lành lặn, không bị xước hay bầm tím.
  • Cách chọn sườn heo: Sườn nên có màu hồng tươi, không có mùi ôi thiu và phần xương phải nhỏ, dẹt để có nhiều thịt.
Cách Nấu Canh Củ Sen Thanh Mát, Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà

Các Bước Thực Hiện Canh Củ Sen Hầm Xương

Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu

  • Củ sen cạo vỏ, cắt lát vừa ăn, ngâm với nước muối và nước cốt chanh để không bị thâm. Rửa lại cho sạch.
  • Sườn non rửa sạch, chần qua nước sôi với một chút muối để khử mùi hôi. Rửa lại bằng nước sạch.
  • Cà rốt gọt vỏ, cắt khoanh, bắp Mỹ cắt thành miếng vừa ăn, nấm thái lát.
  • Hành, tỏi băm nhuyễn và ngò thái nhỏ.

Bước 2: Ướp Sườn

Cho sườn vào tô, ướp với nước mắm, muối, hạt nêm và để ngấm gia vị trong khoảng 15 phút.

Bước 3: Nấu Canh

  • Đun nóng dầu ăn trong nồi, cho hành và tỏi băm vào phi thơm.
  • Thêm sườn vào xào săn, sau đó cho nước vào nấu sôi.
  • Vớt bọt, cho củ sen, cà rốt, và bắp mỹ vào hầm khoảng 30 phút.
  • Sau đó thêm nấm, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Bước 4: Trình Bày và Thưởng Thức

Múc canh ra tô, rắc thêm tiêu xay để tăng hương vị. Món canh củ sen hầm xương heo sẽ có vị thanh mát, ngọt tự nhiên, cùng với hương thơm hấp dẫn từ các nguyên liệu. Cách Nấu Canh Củ Sen Thanh Mát, Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà

Cách Nấu Canh Củ Sen Hầm Sườn Non Với Táo Đỏ

Cách Nấu Canh Củ Sen Thanh Mát, Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà

Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị

Bên cạnh cách nấu canh củ sen hầm xương heo, bạn có thể thử nghiệm món canh củ sen với táo đỏ. Nguyên liệu bao gồm:
  • 150g sườn non
  • 100g củ sen
  • 2-3 quả táo đỏ
  • 1 củ cà rốt
  • Nấm đông cô, hành lá, và các gia vị như nước mắm, đường, hạt nêm.
Cách Nấu Canh Củ Sen Thanh Mát, Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà

Hướng Dẫn Nấu

  • Sườn heo rửa sạch và ướp gia vị như trên.
  • Ngâm nấm đông cô và cắt các nguyên liệu như củ sen, cà rốt.
  • Phi thơm hành và xào sườn, sau đó cho nước và các nguyên liệu vào nấu từ từ.
  • Nêm nếm gia vị, thêm táo đỏ vào cuối cùng.
Cách Nấu Canh Củ Sen Thanh Mát, Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà

Trình Bày Món Ăn

Múc canh ra tô, rắc thêm chút tiêu và thưởng thức nóng. Món canh này thơm ngon, bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho sức khỏe. Cách Nấu Canh Củ Sen Thanh Mát, Bổ Dưỡng Cho Cả Nhà

Nấu Canh Củ Sen Với Gì?

Khi nấu canh củ sen, bạn có thể tham khảo một số nguyên liệu để kết hợp:
  • Xương heo: Gia tăng độ ngọt tự nhiên cho món canh.
  • Tôm: Tạo nên vị biển tươi mát.
  • Gà: Thêm hương vị đa dạng cho món ăn.
  • Nấm: Làm tăng thêm vị thanh mát cho nước dùng.

Các Món Ngon Thanh Mát Từ Củ Sen

Ngoài canh củ sen hầm xương, củ sen còn có thể chế biến thành nhiều món ngon khác như:
  • Chè củ sen: Món ăn vặt giải nhiệt ngày hè.
  • Nấm hầm củ sen: Tăng cường dinh dưỡng và hương vị độc đáo.

Một Số Lưu Ý Khi Nấu Món Củ Sen Hầm Xương

  • Ngâm củ sen trong nước pha muối và chanh để giữ màu sắc và độ giòn.
  • Không nên lạm dụng củ sen trong khẩu phần ăn hàng ngày để tránh tình trạng khó tiêu.

Kết Luận

Món canh củ sen hầm xương heo không chỉ mang lại cho bạn một bữa ăn ngon miệng mà còn đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình. Hãy vào bếp ngay và thực hiện các món ăn từ củ sen một cách đơn giản nhé! Theo dõi bài viết của chúng tôi để biết thêm nhiều công thức nấu ăn hấp dẫn khác. Chúc bạn thành công và thưởng thức bữa ăn tinh tế bên gia đình!
0 Thích
Chia sẻ
  • Chia sẻ Facebook
  • Chia sẻ Twitter
  • Chia sẻ Zalo
  • Chia sẻ Pinterest
Đọc nhiều
Khám Phá Thế Giới Hình Ảnh Gái Hentai Đặc Sắc
Ảnh gái xinh che mặt
20+ Avatar meme hài hước vui nhộn tổng hợp mới nhất hiện nay
Kết án 15 học sinh tạo ảnh 18+ bằng AI
22 bức ảnh kiểm tra bạn có sợ lỗ không
 Bài viết liên quan
Cách cài font chữ cho máy tính Win 10 đơn giản và hiệu quả Ăn Uống
Cách cài font chữ cho máy tính Win 10 đơn giản và hiệu quả

Giới thiệu về font chữ cho máy tính Font chữ không chỉ đơn thuần là các ký tự được thiết kế...

Khám Phá Các Loại Mì Tôm Thông Dụng Nhất Ăn Uống
Khám Phá Các Loại Mì Tôm Thông Dụng Nhất

Giới thiệu về mì ăn liền Mì ăn liền đã trở thành một phần không thể thiếu trong bữa ăn hàng...

Cách chỉnh nền Word thành màu trắng đơn giản và hiệu quả Ăn Uống
Cách chỉnh nền Word thành màu trắng đơn giản và hiệu quả

Giới thiệu Microsoft Word là một trong những ứng dụng xử lý văn bản phổ biến nhất hiện nay, được sử...

Các loại hạt bà bầu không nên ăn để bảo vệ sức khỏe Ăn Uống
Các loại hạt bà bầu không nên ăn để bảo vệ sức khỏe

Hướng dẫn các mẹ bầu về chế độ dinh dưỡng an toàn trong thai kỳ Khi mang thai, chế độ dinh...

Các hãng bia nổi bật trong ngành công nghiệp giải trí Ăn Uống
Các hãng bia nổi bật trong ngành công nghiệp giải trí

Sự Phát Triển Của Ngành Công Nghiệp Bia Ngành công nghiệp bia đã tồn tại từ hàng ngàn năm, và nó...

Cách chỉnh bàn phím Oppo về mặc định đơn giản nhất Ăn Uống
Cách chỉnh bàn phím Oppo về mặc định đơn giản nhất

Giới thiệu Khi sử dụng điện thoại thông minh, một trong những yếu tố quan trọng nhất giúp người dùng có...

Cách chặn web trên Safari hiệu quả cho người dùng iOS Ăn Uống
Cách chặn web trên Safari hiệu quả cho người dùng iOS

Giới thiệu về việc hạn chế truy cập một số trang web Trong thời đại công nghệ phát triển mạnh mẽ...

Cách chỉnh bảng trong Word bị nhảy trang hiệu quả Ăn Uống
Cách chỉnh bảng trong Word bị nhảy trang hiệu quả

Những vấn đề thường gặp khi làm việc với bảng trong Word Trong quá trình soạn thảo tài liệu bằng Microsoft...

Cách chèn ảnh vào file PDF để tăng tính hấp dẫn Ăn Uống
Cách chèn ảnh vào file PDF để tăng tính hấp dẫn

Lợi ích của việc thêm hình ảnh vào tệp tin Hình ảnh luôn đóng một vai trò quan trọng trong việc...

Cách chèn ảnh vào giữa văn bản trong Word hiệu quả Ăn Uống
Cách chèn ảnh vào giữa văn bản trong Word hiệu quả

Giới thiệu Trong thời đại công nghệ số hiện nay, việc sử dụng phần mềm văn phòng như Word để tạo...

Tin mới
Khám Phá Mẫu Áo Dài Đẹp 2024 Xu Hướng Mới

Khám Phá Mẫu Áo Dài Đẹp 2024 Xu Hướng Mới

Những Xu Hướng Mới Trong Thế Giới Áo Dài Năm 2024 Áo dài, trang phục truyền thống của người Việt Nam, không chỉ là biểu tượng văn hóa mà còn là niềm tự hào của dân tộc. Năm 2024, mẫu áo...

16:16 25/03/2025 Chăm Sóc

Khám Phá Layer Mái Bay Trong Thời Trang Tóc

Khám Phá Layer Mái Bay Trong Thời Trang Tóc

Khám Phá Vẻ Đẹp Và Tính Thời Thượng Của Kiểu Tóc Mái Đầy Lôi Cuốn Trong giới thời trang tóc hiện nay, phong cách tóc mái đã trở thành một phần không thể thiếu trong việc tạo dựng hình ảnh cá...

16:01 25/03/2025 Chăm Sóc

Hình xăm mini: Xu hướng thể hiện cá tính mới

Hình xăm mini: Xu hướng thể hiện cá tính mới

Giới thiệu về nghệ thuật xăm hình Trong những năm gần đây, nghệ thuật xăm hình đã trở thành một xu hướng phổ biến, đặc biệt là trong giới trẻ. Không chỉ là một hình thức để thể hiện cá tính,...

15:46 25/03/2025 Chăm Sóc

Tóc Layer: Xu hướng làm đẹp hiện đại và năng động

Tóc Layer: Xu hướng làm đẹp hiện đại và năng động

Khám Phá Tóc Phân Lớp: Sự Lựa Chọn Thời Thượng cho Phái Đẹp Tóc phân lớp đã trở thành một trong những xu hướng nổi bật trong ngành làm đẹp những năm gần đây. Kiểu tóc này không chỉ mang đến...

15:31 25/03/2025 Chăm Sóc

Mẫu móng tay đẹp 2024 đơn giản cho phong cách hiện đại

Mẫu móng tay đẹp 2024 đơn giản cho phong cách hiện đại

Xu hướng làm đẹp móng tay năm 2024 Móng tay không chỉ là một phần của cơ thể mà còn là một biểu tượng thể hiện phong cách và cá tính của mỗi người. Với sự phát triển không ngừng của...

15:16 25/03/2025 Chăm Sóc

Khám Phá Kiểu Tóc Layer Nữ Đầy Sức Sống

Khám Phá Kiểu Tóc Layer Nữ Đầy Sức Sống

Kiểu tóc lớp - Sự lựa chọn hoàn hảo cho phái đẹp Kiểu tóc lớp là một trong những xu hướng làm đẹp được ưa chuộng nhất hiện nay. Với khả năng tạo nên những lớp tóc tự nhiên, mềm mại...

15:01 25/03/2025 Chăm Sóc

Mullet Layer Nữ Dài Xu Hướng Thời Trang Năm Nay

Mullet Layer Nữ Dài Xu Hướng Thời Trang Năm Nay

Kiểu tóc luôn là một phần quan trọng trong phong cách của mỗi cá nhân. Không chỉ đơn thuần là để che nắng hay giữ ấm, tóc còn thể hiện cá tính, gu thẩm mỹ và sự sáng tạo của...

14:46 25/03/2025 Chăm Sóc

Khám Phá Những Kiểu Tóc Ngắn Đẹp Dành Cho Bạn

Khám Phá Những Kiểu Tóc Ngắn Đẹp Dành Cho Bạn

Mở đầu Trong thế giới làm đẹp, kiểu tóc ngắn đã trở thành một xu hướng không thể thiếu, được nhiều cô gái yêu thích và lựa chọn. Không chỉ mang đến sự trẻ trung, năng động, mà những lọn tóc...

14:31 25/03/2025 Chăm Sóc

Tóc mullet layer nữ - Xu hướng mới cho phong cách cá tính

Tóc mullet layer nữ - Xu hướng mới cho phong cách cá tính

Tìm Hiểu Về Xu Hướng Tóc Cách Điệu Đầy Năng Động Trong thế giới thời trang và làm đẹp, kiểu tóc luôn đóng một vai trò quan trọng trong việc thể hiện phong cách và cá tính của mỗi người. Một...

14:16 25/03/2025 Chăm Sóc

Tóc layer nam ngắn - Xu hướng phong cách năng động hiện đại

Tóc layer nam ngắn - Xu hướng phong cách năng động hiện đại

Tóc Layer Nam Ngắn: Xu Hướng Thời Trang Đang Được Yêu Thích Trong thế giới của thời trang tóc, lựa chọn kiểu tóc phù hợp không chỉ giúp bạn thể hiện phong cách cá nhân mà còn tạo nên ấn tượng...

14:01 25/03/2025 Chăm Sóc

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • Cookies
  • RSS
  • Giới thiệu
  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật
  • RSS

© 2025 - hanoiketoan.edu.vn

Trang thông tin tổng hợp
  • Trang chủ
  • Trang Chủ
  • Công Nghệ
  • Lối Sống
  • Nghỉ Mát
  • Chăm Sóc
  • Tử Vi
  • Xe
  • Ăn Uống
  • Ảnh Đẹp
Đăng ký / Đăng nhập
Quên mật khẩu?
Chưa có tài khoản? Đăng ký